Joanna Słodownik


Autorka, edukatorka i inicjatorka projektów o żywności roślinnej, zwierzętach, zdrowiu, klimacie i przyszłości jedzenia.

Zaczynałam jako autorka i edukatorka, pisząc o diecie roślinnej, tworząc praktyczne książki z przepisami oraz materiały edukacyjne dla dzieci o zwierzętach, przyrodzie i naszej relacji z żywym światem.

Z czasem coraz wyraźniej widziałam, że wybory żywieniowe nie są wyłącznie sprawą indywidualnych decyzji. To, co trafia na nasze talerze, jest kształtowane przez politykę rolną, edukację, system dopłat, infrastrukturę, przekaz publiczny, dostępność produktów i społeczne wyobrażenia o tym, co jest „normalnym” jedzeniem.

Dlatego moja praca coraz częściej łączy codzienne, praktyczne tematy — takie jak roślinne posiłki, strączki, lunchboxy czy przepisy dla rodzin — z szerszym pytaniem o to, jak powinien wyglądać system żywnościowy, który lepiej służy ludziom, zwierzętom i planecie.

Piszę, tworzę projekty i inicjatywy, które mają pomagać w tej zmianie: od książek i materiałów edukacyjnych po działania społeczne, petycje, analizy i pomysły na kampanie wokół żywności roślinnej, lokalnych produktów i bardziej troskliwej przyszłości.

Projekty i inicjatywy

Fundacja Zielony Reset

Inicjatywy społeczne, żywność roślinna, zdrowie, klimat i system żywnościowy.
ZielonyReset.pl i GreenReset.eu

Książki i edukacja

Książki dla dzieci i dorosłych o zwierzętach, naturze, roślinnej kuchni i zdrowych wyborach.
Amazon.com

Teksty i inicjatywy

Wybrane artykuły, petycje, pisma i projekty dotyczące zwierząt, rolnictwa, zdrowia publicznego i żywności.
Artykuły po angielsku na Substack
Artykuły po polsku na Substack

Kontakt i współpraca

Dla organizacji, twórców, instytucji, producentów i osób zainteresowanych wspólnymi działaniami.
Connect with me on Linkedin